Prajitoria de Cafea — Haute Cup

Pașii pe care i-am făcut și îi facem de 8 ani încoace au fost doar pentru a crea un ciclu de viață al cafelei ce poate fi savurat la standarde înalte – astfel a luat naștere Prăjitoria Haute Cup. Am deschis prajitoria de cafea Haute Cup din pasiune și din dorința de a oferi clienților un produs premium, de cea mai bună calitate. În fiecare zi de când am deschis prima cafenea Haute Cup redescoperim ce înseamnă cafeaua pentru noi și cum am transformat o pasiune personală într-un business care ne leagă direct de clienții noștri.

Experimentăm constant, alegem diferite origini de cafea, bazate pe tipul solului, altitudine și microclimate și ne uităm atent la metodele de procesare. Know-how-ul l-am dobândit în urma cursurilor de specialitate din Londra sau București și prin ani de experiență. Mai departe, mutăm procesul în Prajitoria Haute Cup unde alegem să prăjim cafea în loturi mici pentru a controla întreg procesul și testăm orice lot înainte de a ajunge către voi. Lucrăm cu un prăjitor german, Probat, acesta fiind considerat unul din cele mai bune prăjitoare din lume.

Procesul de prăjire este unul din cei mai importanți pași pentru ca voi să aveți parte de savoarea cafelei din ceașcă. Un proces corect de prăjire dezvoltă, în prima etapă, toate aromele cafelei care nu există în etapa boabelor verzi. Mai departe, gradul și timpul de prăjire sunt doi factori esențiali care înseamnă ani de experiență și sute de ore de prăjire – totul pentru a atinge potențialul aromatic al cafelei, în funcție de cafeaua selecționată inițial.

Nu folosim niciun fel de arome adăugate cafelelor noastre. Notele pe care le regăsiți în fiecare ceașcă de cafea însumează povestea cafelei respective și a oamenilor care au ajutat ca ea să își facă drum în viața noastră și a voastră.

Alex – HAUTE CUP

La prajitoria noastra de cafea, aroma delicioasa a boabelor proaspat prajite va va incanta simturile. Fiecare cafea este realizata cu atentie si pasiune, folosind doar cele mai bune boabe de cafea din intreaga lume. Alegeţi dintr-o varietate de blend-uri unice, fiecare cu propriul lor gust distinct si caracteristici aroma.

 

Cafeneaua noastra ofera o experienta unica si autentica pentru iubitorii de cafea, incepand cu alegerea boabelor proaspat prajite si pana la prepararea cafelei. Am ales sa lucram cu fermieri din intreaga lume care se angajeaza sa cultive boabe de cafea de cea mai inalta calitate, care sunt apoi aduse la prajitoria noastra pentru a fi proaspat prajite.

 

Din momentul in care boabele de cafea sunt livrate, le sortam cu atentie si le prajim la temperaturi si timpi optimi pentru a obtine un gust si aroma perfecte. Acest proces necesita experienta si cunostinte specializate, iar noi ne mandrim cu echipa noastra de prajitori care au ani de experienta in domeniu.

 

Oferta noastra include o varietate de blend-uri unice, fiecare cu propriul lor gust distinct si caracteristici aroma. De la blend-urile clasice de cafea neagra pana la cele mai sofisticate espresso si specialitati, avem ceva pentru toate gusturile.

 

In afara de cafeaua proaspat prajita, oferim si o varietate de bauturi calde si reci, precum si dulciuri pentru a completa experienta dumneavoastra.

 

Veniti sa savurati cafeaua noastra, la prajitoria ta de cafea preferata. Fie ca doriti sa savurati o cafea in timp ce cititi ziarul dimineata, sa va intalniti cu prietenii sau sa va relaxati dupa o zi lunga la munca, noi suntem aici pentru a va oferi cea mai buna experienta de cafea. Suntem mandri sa fim parte din comunitatea iubitorilor de cafea si sa contribuim la promovarea acestui elixir delicios si revigorant.

In plus, prajitoria noastra de cafea este deschisa pentru publicul larg, oferind cursuri si ateliere despre cafea, unde puteti invata totul despre procesul de prajire, de la alegerea boabelor pana la prepararea cafelei. Aceste cursuri sunt adresate atat incepatorilor cat si celor avansati, si va ofera oportunitatea de a intelege mai bine cafeaua si de a va dezvolta abilitatile de a prepara cafeaua perfecta.

 

Pe langa de cafeaua de specialitate, oferim si accesorii si echipamente de cafea de cea mai buna calitate, incluzand rasnite profesionale, filtre, ceainice si multe altele, toate acestea la preturi accesibile.

 

La prajitoria noastra de cafea, ne dedicam sa oferim cea mai buna experienta de cafea pentru fiecare client. Ne mandrim cu calitatea cafelei noastre si cu echipa noastra dedicata de barista si prajitori. Veniti sa va bucurati de aroma si gustul cafelei proaspat prajite alaturi de noi.

 

Suntem intotdeauna in cautarea de noi metode de a reduce impactul asupra mediului si de a sprijini comunitatile fermierilor de cafea. Aceasta include achizitia exclusiva de cafea certificata ecologic sau etic, precum si colaborarea cu fermierii pentru a dezvolta practici agricole durabile.

 

In cadrul prajitoriei noastre de cafea, vom oferi nu numai cafea de calitate superioara, dar si o experienta inedita si autentica. De la decorul nostru cald si primitor, la atmosfera relaxata si ambientul placut al prajitoriei noastre, ne asiguram ca fiecare vizita la noi va fi o experienta memorabila.

 

In plus, vom organiza evenimente si activitati regulat, incluzand degustari de cafea, intalniri cu fermierii si alte evenimente tematice care va vor ajuta sa va dezvoltati cunostintele si aprecierea pentru cafea.

 

In concluzie, daca sunteti un iubitor de cafea sau doar cautati o experienta placuta si autentica, va invitam sa ne vizitati prajitoria noastra de cafea. Va garantam ca veti savura aroma si gustul cafelei proaspat prajite si va veti bucura de experienta unica pe care o oferim.

 

Ne angajam sa oferim un serviciu excelent si un mediu de lucru in care clientii si angajatii se simt bineveniti. Noi investim in formarea si dezvoltarea echipei noastre, astfel incat sa poata oferi sfaturi si recomandari cu privire la alegerea blend-ului potrivit, sa va ajute sa intelegeti procesul de prajire si sa va prezinte cele mai noi tendinte si tehnologii din industria cafelei.

In final, este important sa subliniem ca prajitoria noastra de cafea se bazeaza pe calitate si atentia la detalii. Fiecare pas din procesul de prajire este supravegheat cu atentie, de la alegerea boabelor de cafea proaspat prajite pana la prepararea si servirea cafelei. Aceasta este ceea ce ne diferentiaza si ne face sa fim mandri sa fim parte din aceasta industrie si sa va putem oferi cele mai bune blend-uri de cafea.

 

Totodata, ne angajam sa oferim un serviciu excelent si un mediu de lucru in care clientii si angajatii se simt bineveniti. In acest sens, vom asigura un spatiu curat, confortabil si primitor, precum si o atmosfera relaxanta si primitoare. Ne vom concentra pe a face experienta dumneavoastra de a savura cafeaua cat mai placuta si confortabila posibil.

 

Oferim o varietate de optiuni de plată, cum ar fi cardul bancar sau plata prin telefon mobil, pentru a face procesul de plată mai convenabil pentru clientii nostri. In plus, vom oferi optiuni de livrare si/sau serviciu de catering pentru evenimente speciale sau pentru clientii care doresc sa savureze cafeaua noastra in alta parte.

 

In concluzie, noi suntem dedicati sa oferim cea mai buna experienta de cafea posibila pentru fiecare client care ne trece pragul. Suntem mandri sa fim parte din aceasta industrie si sa putem oferi cafea proaspat prajita si un serviciu excepțional pentru iubitorii de cafea din comunitatea noastra. Va invitam sa ne vizitati si sa savurati aroma si gustul cafelei proaspat prajite alaturi de noi.

Descoperă Cafeaua Haute Cup

Boabele de cafea de specialitate le prăjim chiar noi, cât mai aproape de data livrării. Folosim unul din cele mai bune prăjitoare din lume, Probat P12, însă știm că nu este nevoie doar de atât.
Pe lângă simțurile și know-how-ul dobândit de noi în urma multor cursuri de specializare și ore de prăjire, îmbinăm chimia, fizica și pasiunea pentru a livra către voi rezultatul final – boabe de cafea prăjite perfect.
Selecționăm atent produsele și le livrăm rapid.
Haute Cup este magazinul de cafea online din Romania pentru cafea de specialitate 100% Arabica, echipamente si ustensile de cafea. Comanda acum online cu livrare rapida garantată.

Haute Cup Roastery