Niciun produs în coș.
-9%
Cafea Ethiopia Guji
de la 30,00 lei de la 28,00 lei
Ethiopia Sidamo este o cafea tipic africană cu o aciditate plăcută ce prezintă note distincte de citrice, lavandă și fructe de pădure. Are un corp delicat și un post gust lung în care regăsim note de ciocolată.
Tip Cafea: Boabe
Ferma: Daye Bensa
Altitudine: 2000 – 2.400 m
Perioada de recoltare: Mai – Septembrie
Metoda de procesare: Washed
Varietate Arabica: Heirloom
Cafeaua de specialitate Ethiopia Guji este o cafea atipic africana, cu o aciditate dulce, ce prezinta note de grepfruit rosu si portocala zemoasa. Are un corp delicat si un post gust lung, in care gasim note de ciocolata.
Profil gustativ: o cafea aticipa pentru aceasta regiune, Ethiopia Guji este imbina armonios notele citrice cu o dulceata de fundal surprinzatoare.
Aciditate: 2/5
Corp: 3/5
Retrogust: 4/5
Tipul de preparare recomandată: Ibrik, Espresso, Filtru
Potrivit pentru: Chemex, AeroPress, French Press, Syphon, Espressor de cafea automat
Recoltare: Decembrie 2020 – Martie 2021
Înălțimea de cultivare: 1.800 – 2.200m
Regiunea plantației: Guji, Ethiopia
Plantație/Zona: Tero Farm
Compoziție: 100% Arabica
Varietate: Heirloom
Procesare: Washed
Importăm exclusiv loturi de cafea de specialitate din recoltele anului în curs.
În general preferăm cafelele procesate prin spălare, însa dacă reușim să găsim boabe de cafea unde procesarea naturală a fost executată cum trebuie, le veți găsi în magazinul nostru de cafea. Cel mai probabil nu vor avea gust de fermentat. Prăjim boabele de cafea artizanal pe un Probatone P12, exclusiv în funcție de volumul de consum. Pentru cele mai bune rezultate recomandăm consumarea cafelei Haute Cup în prima lună de la data prăjirii. A se păstra la loc uscat și răcoros.
Brand
HAUTE CUP
Ne-am dechis porțile în Constanța in anul 2013.
De atunci am continuat să îmbunătățim conceptul, să diversificăm gama de produse oferite și să ne mărim paleta de servicii oferite.
Am deschis și prajitoria Haute Cup din pasiune și din dorința de a oferi un produs premium - cafea de specialitate selectionata atent si prajita cu grija.
Astfel, după 6 ani de zile, afacerea s-a maturizat, ne-am găsit un loc pe piața locală și ne-am făcut un nume la nivel național. Calitatea produselor, seriozitatea și atenția indreptata catre client ne definesc. Folosim exclusiv ingrediente premium, investim constant in know how, in dezvoltarea profesionala a personalului si in aparatura de ultima generatie, iar telul nostru din punct de vedere al calitatii este mai degraba o obsesie, de care suntem foarte mandri.
| Greutate | Nu se aplică |
|---|---|
| CANTITATE | 100 g, 250 g, 500 g, 1 Kg |
| GRAD MĂCINARE | Boabe, Filtru, Ibrik |
Fii primul care adaugi o recenzie la „Cafea Ethiopia Guji”
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Date
Produse similare
Recenzii
Nu există recenzii până acum.