HARIO Coffee Syphon “Technica” 3 Cup

Temperatură reglabilă în mod liber și timp de preparare

Capacitate: aproximativ 3 cani

Acest sifon de cafea reușește să vă pregătească cafeaua într-un mod bine încercat și elegant. Această metodă este într-adevăr “bine încercată”, ea a fascinat iubitorii de cafea din anii 1830!

Apa din vasul inferior este încălzită și trece sub formă de vapori de apă în rezervorul superior. Acolo se condensează și se amestecă cu cafeaua măcinată. Lucrul special este că atinge temperatura perfectă a apei de 92 până la 94 de grade Celsius, la care se eliberează uleiurile esențiale din cafeaua măcinată. Odată ce apa a atins rezervorul superior, amestecați totul cu grijă și ușor și lăsați-o să absoarbă timp de aproximativ 4 minute. Acest sifon în versiunea sa clasică este perfect pentru porții mici de cafea. El este echipat cu un arzător de alcool.